Deretan Menu Buka Puasa 2020 Terbaru Yang Harus Kalian ketahui

Mengingat kedatangan Bulan Suci Ramadhan 2020 hanya dalam hitungan beberapa minggu lagi, maka tak heran jika nuansa-nuansanya sudah bisa kita rasakan dari sekarang. Hal itu pun terbukti dengan adanya pedagang-pedagang buah kurma dadakan, yang bisa kita jumpai di pasar maupun di pinggir jalan. Nah, untuk mempersingkat waktu, mari kita langsung saja ke pembahasan intinya mengenai deretan menu buka puasa terbaru. Maka dari itu, simaklah baik-baik ulasannya di bawah ini :


Menu Takjil
1. Bubur Sumsum
Orang Indonesia mana sih yang tidak kenal dengan kuliner yang satu ini? Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan bubur sumsum kan? Ya, bubur sumsum ini memang sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa, karena memiliki cita rasa yang manis berpadu dengan gurihnya santan kelapa. Belum lagi dengan tekstur buburnya yang super lembut, sehingga akan membuat lidah kita bergoyang saat menyantapnya. Bahkan yang lebih menariknya lagi, harga bubur sumsum ini sangat terjangkau oleh isi dompet kita lho.

2. Kolak Candil / Kolak Biji Salak
Mungkin setiap daerah di Indonesia memiliki penyebutan yang berbeda-beda pada kuliner ini. Namun di Pulau Jawa khususnya Provinsi Jawa Barat, kolak biji salak ini lebih dikenal dengan nama kolak candil. Ya, kuliner kerap dijadikan menu takjil, karena cita rasanya yang manis berpadu gurih. Ditambah dengan candil  berbentuk bulat menyerupai biji salak, yang terbuat dari campuran ubi dan tepung aci / tepung kanji. Bahkan, tak sulit bagi kamu untuk menjumpai makanan yang satu ini di bulan Ramadhan.

3. Kurma dan Segelas Teh Hangat Tawar
Menurut informasi yang didapat, menu buka puasa yang menjadi favoritnya Nabi Muhammad SAW itu berupa kurma basah dan segelas air lho. Tapi sayang, kurma basah di Indonesia sangat sulit ditemui. Namun, kamu bisa menggantinya dengan kurma kering atau makanan-makanan manis lainnya. Jangan lupa juga minum segelas teh hangat tawar, untuk menetralisir lidah agar tidak kemanisan.

Menu Utama
1. Sop Ayam
Memang tidak bisa dipungkiri lagi, bahwa sop ayam merupakan salah satu menu yang paling cocok dihidangkan pada waktu buka puasa. Pasalnya, menu yang satu ini memiliki cita rasa yang lezat dan memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Bagaimana tidak bergizi! sebab sop ayam ini terdiri dari potongan daging ayam, wortel, kol, kentang, dan lain sebagainya.

2. Capcay Kuah
Selain sop ayam, capcay kuah juga paling pas dijadikan menu berbuka puasa lho. Ya, terlebih capcay ini terdiri dari beragam jenis sayuran, yang memang sangat dibutuhkan oleh tubuh agar tetap bugar selama menjalankan ibadah puasa. Bahkan, cara membuat capcay kuah ini terbilang cukup mudah.

3. Opor Telur
Layaknya opor ayam, dimana cita rasa dari opor telur ini juga tidak kalah enaknya. Begitu pun dengan kandungan gizinya, yang memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Opor telur ini bisa kamu kombinasikan dengan berbagai jenis sayuran seperti wortel, kol, buncis, brokoli, dan lain sebagainya.

4. Tumis Kangkung
Menu buka puasa berikutnya yang jangan sampai kamu lewatkan, yaitu berupa tumis kangkung. Tak hanya murah dan mudah dibuat, tumis kangkung ini juga memiliki cita rasa yang begitu lezat dan bergizi.

Itulah deretan menu buka puasa 2020 terbaru yang direkomendasikan, sehingga bisa kamu jadikan sebagai bahan referensi.
Share on : Facebook Twitter